No Kenijas centrālās daļas kalnienēm
Šī ierobežotas pieejamības bagātīgā melnā tēja ar zeltainiem galiņiem garantē Imenti ražotnei raksturīgo kvalitāti. Mēs dievinām bagātīgo iesala intensitāti un eksotisko ziedu pēcgaršu, kas iztēlē aizved uz grezni zaļojošajām Kenijas kalna nogāzēm.
Lai gan skaisti ir daudzi pasaules tējas reģioni, Kenijas centrālās daļas kalnienes ir patiešām īpašs reģions. Agra rīta pastaiga kalnu nogāzēs ierīkotajās tējas plantācijās, saule pamazām aust pie attālā horizonta… šo skaistumu vienkārši nav iespējams aprakstīt vārdiem. Par laimi jūs turp jebkurā laikā varat doties iztēlē, baudot šo lielisko tēju, ko nodrošina tējas ražotne Imenti. Sarkanbrūnās krāsas tēja ar bagātīgām cepumu un iesala garšas notīm ļauj izgaršot eksotiskas dūmu kūpinājuma pēcgaršas nianses, kas raksturo reģiona vides apstākļus.
Ražotne Imenti tējas lapas iegūst vairāk nekā 1200 hektāru plašajās tējas plantācijās Kenijas kalna (ko vietējā ameru tauta dēvē par Kirimaru) ielejās. 2000 metru augstumā virs jūras līmeņa tējas krūmi bagātīgi kuplo reģiona sarkanajā vulkāniskajā augsnē. Lai radītu ēnu un uzturētu mitruma līmeni augstākās kvalitātes tējas lapu audzēšanai, tējas plantāciju sīksaimnieki starp tējas krūmiem stāda grevilejas un avokado kokus. Lielākā daļa Imenti ražotās tējas ir granulēta, taču mums palaimējās iegūt šo augstākā labuma Flowery Broken Orange Pekoe Special standarta liellapu tēju. Esam to iecienījuši baudīt ar pienu, taču viegls uzlējums ir vienlīdz gards arī bez piedevām.
Veselas vienmērīgi savītas lapas ar zeltainiem galiņiem
Svaigi cepti saldie cepumi un iesals
Vara krāsas līdz sarkanbrūns
Piesātināta stipruma un iesalveidīga garša ar bagātīgu eksotisku dūmu kūpinājuma pēcgaršu
Melnā tēja
Visa gada garumā
Bagātīga un iesalveidīga garša ar maigu eksotisko ziedu piegaršu
Kenija, Āfrika
Tradicionālās angļu brokastis, omletes, baklāva
- Novākta ar rokām
- Ieguvusi vairākas godalgas
2021. gada Obal apbalvojums x 2
2021. gada World Packaging Awards iepakojuma balva
- 2 TPS
- 100ºC
- 3-5 MINS
- ONE STEEP
This is our recommended brewing guide, but by all means adjust to your own taste.
- Warm your teapot and cups with boiling water.
- Discard the water and add two level teaspoons of tea to your pot.
- Add 250ml / 9oz water (i.e. one teacup or small mug) at 100°C / 212°F.
- Place the lid on the pot and steep for three-to-five minutes. Stir, then strain the tea into your cup.
- Serve with a splash of milk, if desired.
Makes one cup. For more, add an extra teaspoon per person and multiply the amount of water accordingly.
Always use freshly-drawn and, where possible, filtered water.